Crossray C4 Infrarot Gasgrill - Edelstahl

Der CROSSRAY C4 Gasgrill verbindet intensive Infrarotwärme mit der komfortablen Regelbarkeit eines Gasgrills. Vier Infrarotbrenner mit jeweils 3,1 kW sind an Vorder- und Rückseite des Garraums angeordnet und auf die Grillfläche ausgerichtet. Dadurch erreicht die Strahlungswärme das Grillgut aus mehreren Richtungen und verteilt sich gleichmäßig über die gesamte Kochfläche.

Diese besondere Brenneranordnung macht sich vor allem beim Grillen mit höheren Temperaturen bemerkbar. Steaks lassen sich intensiv anbraten, während sich die Hitze gleichzeitig präzise regulieren lässt. Da Fett und Fleischsäfte weniger direkt auf die Brenner tropfen, entstehen deutlich seltener unerwünschte Stichflammen und weniger Rauch durch verbrennendes Fett. Das sorgt für einen ruhigen und kontrollierten Ablauf am Grill.

Großzügige Grillfläche für komplette Menüs

Mit 85 x 40 cm bietet der CROSSRAY C4 ausreichend Platz, um mehrere Zutaten gleichzeitig zuzubereiten. Drei keramikbeschichtete Gusseisenroste speichern die Wärme zuverlässig und bilden eine robuste Oberfläche für Fleisch, Fisch, Gemüse und weitere Grillgerichte.

Die vier separat regelbaren Brenner ermöglichen unterschiedliche Temperaturbereiche innerhalb des Grills. Während ein Steak bei hoher Hitze angebraten wird, können empfindlichere Zutaten in einem anderen Bereich kontrollierter garen. So lässt sich die Grillfläche flexibel an das jeweilige Menü anpassen.

Zusätzliche Ebene für indirektes und langsames Garen

Oberhalb der Hauptgrillfläche befindet sich ein zweiteiliges Edelstahl-Aufsatzrost mit 81 x 25 cm. Diese zweite Ebene schafft zusätzlichen Raum für indirekte Zubereitungen, längere Garzeiten oder bereits fertige Speisen. In Verbindung mit der geschlossenen Haube lässt sich der C4 dadurch deutlich vielseitiger einsetzen als nur zum klassischen direkten Grillen.

Das integrierte Thermometer hilft dabei, die Temperatur im Garraum im Blick zu behalten. Mit einem regelbaren Temperaturbereich von niedriger Grillhitze bis hin zu sehr hohen Temperaturen bietet das CROSSRAY-System viel Spielraum für unterschiedliche Zubereitungsmethoden.

Robuste Grillstation für den regelmäßigen Einsatz

Auch konstruktiv ist der CROSSRAY C4 auf einen festen Platz im Außenbereich ausgelegt. Vorder- und Rückseite, Deckel, Seitenablagen und Türen bestehen aus 304 Edelstahl, während Seitenteile und Abschlüsse aus Aluminium-Druckguss gefertigt sind. Die doppelwandige Haube unterstützt eine stabile Temperaturführung bei geschlossenem Grill.

Die elektronische Zündung ermöglicht einen unkomplizierten Start, während die herausnehmbare Fettauffangwanne die Reinigung nach dem Grillabend erleichtert. Mit seinen großzügigen Seitenablagen entsteht außerdem ausreichend Arbeitsfläche zum Vorbereiten, Abstellen und Servieren.

So wird der CROSSRAY C4 zu einer vielseitigen Grillstation für alle, die intensive Grillhitze, präzise Temperaturkontrolle und ausreichend Platz für gemeinsame Abende im Freien miteinander verbinden möchten.