Die Grandpro-Pizzapfanne kombiniert eine schwere Innenseite aus Gusseisen mit einer emaillierten Außenseite, die hohen Temperaturen mühelos standhält. Die breite, flache Backfläche leitet die Wärme gleichmäßig, wodurch die Pizzen sowohl im Backofen als auch auf dem Grill, Gasherd oder Induktionskochfeld einen knusprigen Boden und eine luftige Kruste erhalten.
Die Pfanne eignet sich auch hervorragend für Focaccia, Flammkuchen, Naan und andere Teigspeisen, die von direkter Hitze und Stabilität profitieren. Eine langlebige und vielseitige Backpfanne für alle, die gerne mit hohen Temperaturen und absoluter Kontrolle arbeiten.
Die Grandpro emaillierte Gusseisen-Bratpfanne wurde von Grandpro speziell für das Kochen und Braten bei hohen Temperaturen entwickelt. Der schwere Gusseisenkern speichert die Wärme lange, während die emaillierte Außenschicht vor Abnutzung schützt und eine einfache Reinigung ermöglicht. Geeignet für den Einsatz auf dem Grill, auf Gas-, Induktions- und Elektroherden sowie im Backofen.
Die flache Oberfläche verteilt die Hitze gleichmäßig über die gesamte Platte. Dadurch garen Fleisch, Fisch, Gemüse und Teigwaren gleichmäßig, ohne dass es zu lokaler Überhitzung kommt. Die Masse des Gusseisens sorgt für eine stabile Temperatur, auch wenn mehrere Produkte nacheinander zubereitet werden.
Diese Bratpfanne ist keine gewöhnliche Gusseisenplatte, sondern ein von Grandpro entworfenes Modell, bei dem der Schwerpunkt auf Wärmeleitung und Langlebigkeit liegt. Form, Dicke und Verarbeitung sind auf den intensiven Gebrauch im Innen- und Außenbereich abgestimmt.
Die Bratpfanne eignet sich für vielfältige Zubereitungen: von Fleisch und Fisch bis hin zu Gemüse, Eiern und Pfannkuchen. Durch die Kombination aus Gusseisen und Emaille ist die Pfanne sowohl für den täglichen Gebrauch als auch für das Kochen bei hohen Temperaturen geeignet.
| SKU | A03001007T | EAN / GTIN | 8721077422978 |
|---|---|---|---|
| Marke | Grandpro | Materiaal | Geëmailleerd gietijzer |